Kód: 060030000000125

Model: R5 G V.V. (24620)

Kutr

Profesionální kutr R 5 V.V. určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 80 porcí, umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí. MOTOROVÝ BLOK - indukční motor, asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru, variabilní rychlost, pulsní tlačítko pro přerušovaý chod pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování, timer, kryt motorového bloku je kovový. NÁDOBA KUTRU - odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem, lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání, Základní vybavení - nerezová nádoba, nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny. Volitelné příslušenství - nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek, nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny, stírací zařízení.

Rozměry: 280 × 365 × 510 mm

Provedení vnější: Kov - polykarbonát - nerez

Příkon (W): 1500

Napětí (V): 400

Výrobce: Robot Coupe

Otáčky/min.: 1500/3000

Timer: Ano

Zásobník: 5.00

Výrobce - skupina: Robot Coupe

Záruční doba: Záruka 24 měsíců – úplná (výměna dílu, práce)